从散养到集约甘肃临泽牛产业链“钱”景广阔

从农户散养、庭院放牧到园区集约、智能养殖，甘肃省张掖市临泽县肉牛产业加速转型升级。当地以规模化园区、标准化圈舍、牧光互补新模式，推动肉牛产业提质增效，产业链不断延伸，民众增收“钱”景愈发广阔。

地处祁连山北麓的临泽，饲草资源丰富，是甘肃重要肉牛养殖基地。昔日该县多为散户散养、粗放放牧，规模小、效益低。如今当地出台扶持政策，构建“两园三带”产业格局，推动肉牛产业向集约高效转型，成为乡村振兴和民众增收的重要支柱。

春日时节，记者走进临泽县倪家营镇高庄滩万头肉牛生态养殖示范园区，工程机械紧张作业，场地平整、基础开挖有序推进。高庄村党支部书记梁鑫说，该镇依托荒滩资源，发展肉牛托管代养、饲草社会化服务、新品种示范与智能化管理，打造种养销一体化园区。

目前，该示范园区一、二期工程已建成标准化养殖圈舍70栋，为肉牛规模化养殖打下坚实基础，今年三期项目建设也已全面启动，园区发展持续扩容提质。

在园区一、二期建设的基础上，该县持续实施肉牛提质增量行动，年内计划新建高标准养殖圈舍15栋，肉牛存栏力争突破1.5万头。倪家营镇畜牧兽医站站长于建海说，该园区同步配套建设20栋能繁母牛养殖圈舍，打造肉牛繁育中心，以园区引领肉牛产业高质量发展。

这一龙头园区的示范引领，让标准化养殖在临泽县快速普及。走进沙河镇兰化养殖小区，整齐划一的牛舍里，西门塔尔肉牛膘肥体壮，外地客商现场选牛装车，直发重庆等地。规模化养殖不仅提升养殖品质，更让养殖户在市场对接中更具竞争力。

临泽县小白养殖家庭农场负责人管龙霞说，“目前，我们养殖场现存栏肉牛500头，以西门塔尔品种为主，肉牛主要远销内蒙古、宁夏、广东等省，优良的品质获得客商广泛认可。”

在扩规模、提标准的同时，临泽积极推动养殖模式创新，促进肉牛养殖与清洁能源融合发展。甘肃汇泽肉牛养殖场的4座牧光互补牛舍引人注目，棚顶光伏发电、棚下肉牛养殖，让昔日闲置棚顶变为“绿电生产线”，实现生态与经济双赢。

甘肃汇泽肉牛养殖场副场长赵文钰称，该园区占地100亩，存栏肉牛1400头，今年已出栏400头；牧光互补项目实现年发电量480万度，年收益约280万元，绿色发展成效显著。

从园区扩规、标准养殖到模式创新，临泽已形成“小群体、大规模”养殖模式与“龙头企业+合作社+农户”利益联结机制。目前，该县建成标准化肉牛养殖场区98个，7个镇肉牛存栏均达2万头以上，发展千头村65个、百头社330个，培育10头以上规模养殖户6500户，规模养殖占比超70%。

同时，当地并未止步于“量的积累”，而是坚持扩量与提质并重，积极推进畜禽粪污资源化利用，稳定8.5万头基础母牛群，畜禽粪污资源化利用率达86%以上，走出一条种养结合、绿色循环的现代畜牧之路。

“截至2025年底，临泽县肉牛饲养量达40.32万头，出栏16.12万头，肉牛产业总产值24.68亿元，畜牧业总产值39.6亿元，占一产总产值44.75%。”临泽县农业农村局党组成员、专职副书记宋自雄说。

从散养到集约，从养殖到全链发展，临泽牛产业以强劲势头，为乡村振兴注入持久动能，托起了当地民众稳稳的幸福。