坚持古法酿造的普台酒 酱香酒市场的“常青树”
近年,酱香酒掀起热浪,越来越多的消费者选择酱香酒。从行业数据来看,近10年酱香酒保持了稳定增长,市场规模从2010年的353亿元增长到2019年的1350亿元,CAGR(投资在特殊时期内的年度增长率)为16%。尽管酱香酒工艺复杂,耗粮多,出酒率低,但是不影响它被市场青睐。2019年酱香酒产量为50万吨,占行业总产量的6.4%,总收入规模为592亿,占行业总收入的10.54%。
可见,随着酱香酒市场占比的增加,品牌之间的竞争也将愈演愈烈,经销商的经营风险也必将增大。因此,在选品这方面需要格外的谨慎,部分经销商在选品时,往往会更看重品牌的宣传效果,其实这是存在一定的局限性的。如果忽视产品本身口感以及酿造过程,很容易失去消费者粘性,经营活动自然也会受到相应的影响。

选择合作品牌就像在选择自己的盟友,是一荣俱荣,一损共损的关系,在选择酱香酒品牌的时候需要进行全方面的考虑,尤其是对其工艺、产品、市场概况、产品特点等。一般来说,不同的工艺酿造出的酱香酒味道是天差地别的,尤其是酿造环境、时长、工序。相比工业化流程酿造的酱香酒,传统古法酿造的酱香酒更顺滑,香味更细腻,入口更柔绵醇厚,自然也更容易受到消费者的喜爱。除此之外,在选择产品的时候,也会将上市时间作为重要参考,好酒是经得住时间考验的。从某种程度上来说,上市时间越久,消费者对该产品的认可度越高,被消费者认可的酱香酒才是市场的“常青树”。
坚持传统古法酿造二十多年的天台酒厂,拥有得天独厚的古窑池,凭借优越的气候条件、高质量的红高粱,经过“12987”传统工艺酿造出的普台酒,香味细腻,口感柔顺,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散。二十年如一日的坚持着“让喝酒的人喝好酒”的经营信念,匠心酿造,早已让普台酒被消费者认可,成为三五好友相聚的“座上客”,酱香酒市场的“常青树”。也正是因为消费者青睐有加,酿造工艺精细,口感独特,普台酒也深受经销商们厚爱,成为合作的首要选择!
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